1: Farbstoff
2: Konservierungsstoff
3: Nitritpökelsalz
4: Nitrat
5: Nitritpökelsalz und Nitrat
6: Antioxidationsmittel
7: Geschmacksverstärker
8: geschwärzt
9: gewachst
10: Phosphat
12: Süßungsmittel, enthält eine Phenylalaninquelle
13: Koffeinhaltig
14: erhöter Koffeingehalt
51: Glutenhaltiges Getreide
52: Krebstiere und Erzeugnisse
53: Eier und Erzeugnisse
54: Fisch und Erzeugnisse
55: Erdnüsse und Erzeugnisse
56: Sojabohnen und Erzeugnisse
57: Milch (Laktose) und Erzeugnisse
58: Schalenfrüchte und Erzeugnisse
59: Sellerie und Erzeugnisse
60: Senf und Erzeugnisse
61: Schwefeldioxid und Sulfite
63: Lupinen und Erzeugnisse
64: Weichtiere und Erzeugnisse